Komunitas Sekolah KKR Dibekali Bimtek PJAS

| Share on Facebook

LensaKapuas, Pontianak-

Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan Provinsi Kalimantan Barat adakan bimbingan Teknis soal keamanan kantin sekolah kepada sekitar 75 peserta dari komunitas sekolah yang berasal dari 15 SD/MI, pengawas, dan Pemda Kabupaten Kubu Raya yang diGrand Mahkota Hotel Pontianak, kamis (20/06/2013).

Dra. Yanuarti, Apt.M.Kes, Kabid Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen BBPOM menerangkan, ada tiga (3) tujuan aksi nasional Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) yang aman, bermutu dan bergizi. Pertama, pemberdayaan komunitas sekolah. Kedua, menguatkan koordinasi dan jejaring kerja lintas sektor di pusat dan daerah. Selanjutnya meningkatkan keamanan, mutu dan gizi PJAS.

Lebih lanjut ia mengatakan, hasil monitoring dan verifikasi profil keamanan PJAS menunjukan hampir 100 % anak sekolah memiliki kebiasaan jajan. “Mereka umumnya memperoleh jajan dari kantin sekolah (69%) dan sekitar sekolah (28%),” ujar Yanuarti.

Yanuarti juga menyampaikan, berdasarkan hasil pengawasan terhadap PJAS di Kalimantan Barat, pada tahun 2010 sekitar 36,68% tidak memenuhi syarat dan (TMS) 63,32% memenuhi syarat (MS), pada tahun 2011 persentasenya mencapai 17,04% TMS dan 82,96% MS. Tahun 2012 yaitu 12,26% TMS dan 87,74% MS, sedangkan untuk tahun 2013 sedang berjalan dengan target smpel minimal 1050 sampel PJAS. (novi)

(dibaca 413 X)